Buffet-Vorschlag 4 (kaltes und warmes Buffet)
geräucherter Lachs mit Meerrettichsahne geräuchertes Forellenfilet hausgemachter Krabben-Cocktail roher Schinken mit Melone hausgemachter Hamm mit Zwiebeln und Petersilie Schweinefilet-Topf mit Champignon-Rahmsauce Burgunderbraten vom Rind in Rotweinsauce Rahmkartoffeln mit Schinken und Lauch. hausgemachte Spätzle Gemüseplatte der Saison mit 5 verschiedenen Sorten: (z.B.: Erbsen, Möhren, Bohnen, Broccoli, Blumenkohl) gemischter grüner Salat, verschiedene Sorten
Preis*) pro Person 37,50 € *) Unsere Preise verstehen sich zuzügl. der ges. MwSt.
Diese Zusammenstellung ist lediglich ein Vorschlag. Unsere Menükarte zeigt Ihnen weitere Vorschläge. Die einzelnen Positionen / Komponenten unserer “Menükarte” können Sie beliebig kombinieren.
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